Aanbieder schoollunches TommyTomato maakt doorstart

HAARLEM (ANP) – De failliete aanbieder van groentelunches op scholen TommyTomato maakt een doorstart. Dankzij investeerder Impact First Group is het gelukt om het bedrijf nieuw leven in te blazen. Medeoprichter Bas Turk verwacht de levering van lunches na de meivakantie te kunnen hervatten.

Begin dit jaar aten meer dan 30.000 kinderen wekelijks een lunch van het bedrijf dat lunches of bijvoorbeeld kooklessen leverde aan bijna vierhonderd scholen. Komende tijd moet duidelijk worden welke scholen met TommyTomato willen doorgaan. Het bedrijf is ook nog op zoek naar nieuwe investeerders.

Het is nu nog niet te zeggen hoeveel van de ongeveer honderd medewerkers hun baan behouden. Turk rekent op meer dan de helft. Besloten is om de hublocatie in Eindhoven te sluiten, omdat daar relatief veel kosten werden gemaakt. De locaties van TommyTomato in Den Haag, Haarlem en Utrecht blijven wel open.

Donaties

De onderneming was in de problemen gekomen toen halverwege maart een belangrijke financier zich plotseling terugtrok. Dat betrof een vrouw die niet zo lang daarvoor juist de financieringsrol van andere partijen had overgenomen. Achteraf vindt Turk het een beetje stom dat hij en medeoprichter Erik van der Plas het bedrijf zo afhankelijk van een persoon hadden gemaakt.

Na het bankroet bleek er echter meer belangstelling van partijen die TommyTomato financieel wilden helpen. “De steun van scholen, ouders, kinderen, leveranciers en geïnteresseerden was enorm”, aldus Turk. Twee mensen doneerden samen meer dan een ton om nog een week lang groentelunches op basisscholen te laten bezorgen. Via een crowdfunding werd daarnaast meer dan 20.000 euro ingezameld. Dat geld wil Turk ook gaan gebruiken voor het regelen van de lunches op scholen.

Bron: ANP